今日の晩御飯


今日もウォーキングで帰宅。
スーパーでは鶏レバーと豚細切れがお買い得品だったので購入。
レバーは串にして岩塩を振り、遠赤グリルで焼いて
豚の細切れは豚しゃぶに。
レバーはもう少し赤いところが残るぐらいで火を止めたかったけど
自宅で焼いたにしてはなかなかの出来。
ビールと良く合うよね、レバー串。


病院では実家から両親が来たので、昼食の後赤ちゃんに面会。
晴れて爺さん婆さんにクラスアップしたのが嬉しいやら悲しいやらみたい。


もう連休終わりかー。
明日からはまた現実に戻って仕事しなきゃね。
役所の届出のやんなきゃ。