香酢がマイブーム

なんか最近は香酢がマイブーム。
火付け役は、名古屋駅裏の坦々麺専門店にある黒酢餃子。
銘柄は中国のチンコ…鎮江香酢ｗｗｗ
近くの成城石井で購入して使ってます（　・∀・）つ酢

週末とかムリヤリ餃子作ったり、チヂミ作ったりして香酢をタレに使用。
香酢＋醤油＋ラー油＋一味唐辛子をテキトーに配合してます。

http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/998174.html
中国にはこんな事もあるけど、漏れは気にしないＺＥＥＥ！！